Un paesaggio ondulato con pochi dislivelli, protetto dai venti freddi delle Alpi e mitigato dal vicino Mare Adriatico: al riparo dagli eccessi climatici le uve maturano progressivamente, delicatamente. Tuttavia non sono sufficienti i soli doni della natura senza l'esperienza acquisita nel corso degli anni dai viticoltori della zona. La costante ricerca sui vitigni coltivati e dei terreni più idonei consente, infatti, di ottenere prodotti che manifestano la migliore qualità e completezza.