Antichi vitigni che, fino a una trentina d'anni fa, sembravano scomparsi, fagocitati dai rovi e dall'incuria degli uomini, in un territorio storicamente vocato alla viticoltura, fatti rinascere a nuova vita e che con cura e tanto rispetto, come si trattasse i reperti archeologici.
Dopo una lunga e paziente ricerca sono stati così riemersi in luce i ceppi di Piculìt Neri (forse quello stesso vinum pucinum presente sulle mense romane), Scjalìn (probabilmente della famiglia delle uve "schiavoline"), Forgiarìn (che prende il nome da Forgaria, un piccolo centro dal quale nei secoli scorsi emigravano in Ungheria e Romania ricercati potatori di viti), Cividìn (il vino è citato nei documenti del 1600-1700 tra i più apprezzati dei banchetti nuziali), Cjanorie (originario di Gemona), Ucelùt (appartenente alle cosiddette "uve uccelline").
Nel 1991 il Ministro dell'Agricoltura e delle Foreste ha incluso (con decreto del 6 Maggio) nel Catalogo nazionale delle viti le varietà Forgiarìn, Piculìt-Neri, Scjalìn e Ucelùt.
La riscoperta dell’esistenza di questi vitigni in alcuni poderi familiari, prevalentemente nella zona spilimberghese, e la conoscenza della qualità dei rari e pregiati vini che essi producono hanno finalmente cominciato ad alimentare una interessante informazione stampa da parte di esperti, operatori del settore o semplici appassionati.


“Quanto si glorierebbe l’Inghilterra, se avesse le nostre vigne, i nostri Refoschi, i nostri Picoliti, i nostri Cividini, le nostre Ribuole? Vini son questi, che possono competer co’ più famosi di Francia: anzi saremo ad essi sempre superiori per Picolito; purché la fama di esso, arrivando a loro notizia, non cerchino di procurarselo; cogli studi che fanno di continuo per la perfezione de’ vini, nol rendano eccellente e famoso sopra il nostro”.
Fonte: Degli Scritti di Agricolture Arti e Commercio di Antonio Zanon, Udine 1828


Si ringrazia per la preziosa collaborazione il sig. Emilio Bulfon (www.bulfon.it).
Bibliografia: Dalle colline spilimberghesi nuove viti e nuovi vini – Studio e ricerche dell’Amministrazione Provinciale di Pordenone di Bulfon, Forti, Zulianio – Ed. Provincia di Pordenone, Comitato Iniziative Agricole della Fiera di Pordenone, 1987.